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大又甜 紫娘喜荔枝秒殺20140623中時電子報

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發表於 2014-6-24 16:49:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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「紫娘喜」的產期緊接在玉荷包之後,果粒較為大顆、甜度15。(連冠寧攝)



「天啊!哪來的荔枝這麼大!」這是許多人第一次嘗到又大又甜、顏色紅得發紫的「紫娘喜」最常發出的讚嘆。種荔枝40年的尤惠璋,去年開始培植「紫娘喜」,其顆粒直徑5.5公分比起直徑4公分的玉荷包大了兩倍,口感甜而不膩,才開賣就被秒殺。

尤惠璋家裡有大片荔枝園,去年透過一位農業教授拿到「紫娘喜」的枝幹,嫁接成功,今年開始量產。他說,全世界有300多種荔枝品種,由於目前大樹的玉荷包市場飽和,去年決定試一試不同品種荔枝,期盼可以再創藍海。
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